
На площадке Красногвардейского аграрно-промышленного техникума состоялся первый соревновательный день чемпионата по компетенции «Поварское дело» в категории «Юниоры».
Как отметил глава района Темур Губжоков, чемпионат предоставляет молодым специалистам уникальную возможность продемонстрировать свои навыки и заслужить признание в своей области.
«Условия для участников абсолютно равные, - комментирует происходящее эксперт-наставник Ольга Шуклинова, мастер производственного обучения ГБПОУ РА «МПТ», - для каждого предусмотрена одинаковая застройка площадки и определённый набор кухонного инвентаря. Конкурсанты, хоть и юные, но целеустремлённые и стрессоустойчивые».
В завершение соревновательного дня эксперты приступили к оценке заданий модулей и внесению оценок в систему.